정직
우리 김치는 어떠한 첨가물도 넣지 않는 정직한 원칙을 고수합니다.
우리의 여정
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1980
첫 김치 공방 설립
서울 용산구에 전통 김치 공방을 처음으로 설립하며 장인정신의 전통을 시작했습니다.
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1995-2010
세대 계승과 기술 혁신
공방은 계속해서 가족 대대로 이어져 왔으며, 최신 발효 기술과 품질 관리 시스템을 도입했습니다.
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미션/비전
미션: "세계에 한국 발효문화를 알리다"
비전: 지속 가능하고 건강한 식문화를 선도.
핵심 가치
장인정신
모든 공정은 숙련된 장인의 손길로 정성껏 이루어집니다.
지속 가능성
친환경 포장재와 절약형 생산 방식으로 지구를 지키고자 합니다.
글로벌 마인드
15개국 이상 해외에 김치를 수출하며 세계 무대에서 한국의 맛을 알립니다.
장인 & 팀
김민수 대표 장인
"진정한 맛은 마음과 정성에서 비롯됩니다. 저희 김치는 그 철학을 담고 있습니다."LinkedIn 프로필
생산 시설 둘러보기
360° VR 투어 준비 중
곧 완성될 가상현실 투어를 통해 언제 어디서나 저희 시설을 체험해 보세요.